Cette structure (sous serre) permettra le développement de nouveaux modèles et plans de production basés sur la polyculture et l’intégration des rhytmes saisonniers en aquaponie.
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Grâce à la mise en place d’une unité pilote de production aquaponique indoor et au suivi des performances de deux modèles de production (tilapia et sandre), les résultats de ce projet dressent un bilan agronomique, hydrique, énergétique et économique de ce système de production.
Article publié dans CELAGRI’mag (novembre 2023, p34-35) :
Face au changement climatique : comment l’agriculture fait partie des solutions ?